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商品番号 7415

ピリ辛に味噌のコクがたまらない! 旨辛味噌ラーメン6食入(とろっとチャーシュー付き)

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¥ 3,480 税込
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商品説明

辛い、けど旨い、けど辛い、けど旨い…病みつきの旨辛
会津には古くから醸造所が多く、醤油とともに味噌作りも盛んに行われてきました。
そんな味噌どころ会津の伝統的食文化の一つに「馬刺し」があります。

同じく馬刺し文化で有名な熊本との大きな違いは、赤身を好む点と使われる調味料がにんにく、唐辛子、味噌を和えた辛味噌というところです。会津の多くの人にとって、辛味噌で食べる馬刺しはご馳走の一つなのです。

地域を代表する調味料、辛味噌をラーメンにできないか、と試行錯誤して完成したのが喜多方ラーメン旨辛味噌味です。

ピリリと辛い唐辛子の刺激とにんにく味噌に、野菜の甘みを加えたスープは、喜多方ラーメンのもちもちとした熟成生麺と相性抜群です。
辛い、けど旨い、けど辛い、けど旨い…病みつきの旨辛をぜひご賞味ください。

商品内容

名称 生ラーメン(スープ付)
商品名 旨辛味噌ラーメン6食入
内容物 熟成生麺(太麺)120g×6
旨辛味噌スープ53g×6
とろっとチャーシュー15g×6
メンマ50g×2
原材料名 熟成生麺:小麦粉(国産製造)、還元水飴、食塩/酒精、かんすい、加工デンプン、貝Ca、クチナシ黄色素、(一部に小麦を含む)

旨辛味噌スープ:みそ(国内製造)、砂糖、食塩、植物油脂、チャーシュー調味料、キャベツエキス、しょうゆ、肉エキス、ガーリック、ジンジャー、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)

メンマ:メンマ(中国)、醤油、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、たん白加水分解物、食塩、砂糖、植物油脂、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)

自家製厚切りチャーシュー:豚バラ肉(スペイン)、しょうゆ、つゆ(水あめ、しょうゆ、砂糖、食塩、その他)、米みそ、香味油/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に豚肉・大豆・小麦を含む)
賞味期限 製造日より常温で45日間
保存方法 直射日光の当たる所、高温多湿を避けて保存してください。
生ものですので、お早めにお召し上がりください。
アレルギー成分 小麦・大豆・鶏肉・豚肉
製造者 株式会社河京
〒966-0902 福島県喜多方市松山町村松字常盤町2681
電話:0120-22-0875

栄養成分表

麺、スープ、チャーシュー
1食分(198g)当たり

エネルギー 434kcal
たんぱく質 13.3g
脂質 5.6g
炭水化物 80.7g
食塩相当量 8.5g

商品レビュー