喜多方ラーメンの河京 公式オンラインショップのレビュー
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ラーメン、つけ麺に味変のためふりかけました。チャーハンにも相性がよくお気に入りの一品になりました。
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少し感じるピリっとした辛さがたまりませんでした。小学生の孫二人も「チョー美味しい」といってペロッと完食です。
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久しぶりに賞味致しました。スープの味が格別でした。
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河京さんのラーメン、大好きです! もう何度もリピートして購入しています。 手軽に作れるのに、麺がモチモチで、スープは醤油も味噌もどれも本当に美味しいです♪ 祖父母が東北に住んでいて、元々私も馴染みがあり喜多方ラーメンが大好きだったので、これからもずっと食べ続けていきたいと思っています!
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美味しい喜多方ラーメンです。簡単に作れて、スープがシンプル。そこに旨みがあります。醤油味は、ほっとする味付けです。オススメします。
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河京喜多方太麺試食取り寄せ、 この太麺やみ付きになる、ジビエ猪、バラ肉、生姜、ニンニクを壱週間炊き詰めスープを取り、喜多方ラーメン添付のスープと混ぜて出汁に使用、猪バラ肉の油はドングリ等の植物性でしつこくない、野菜はキャベツが甘くて抜群、早速赤箱弐箱リピートオーダーをかけました。
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熟成多加水麺で細麺もあるのでしょうか?
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お世話さまです。醤油ラーメンのスープの味ですが、現地で食する喜多方ラーメンと違う感じがしております。スープの生産業者が、静岡県なので、どうしても醤油の味が違うのでしょうか。チャーシューは絶品なので、少し残念です。
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前回は普通の物をたのみましたが、 もうちょっと欲し買ったので 厚切りを頼みました。 好みもありますが 私は薄切りを2〜3枚の方が 好きかも。 味は同じで良いお味です。
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メンマもチャーシューも付いてすぐ食べられるのが便利、そして何より美味い! 早速友人に送って喜んでもらいました!!!