喜多方ラーメンの河京 公式オンラインショップのレビュー
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河京喜多方太麺試食取り寄せ、 この太麺やみ付きになる、ジビエ猪、バラ肉、生姜、ニンニクを壱週間炊き詰めスープを取り、喜多方ラーメン添付のスープと混ぜて出汁に使用、猪バラ肉の油はドングリ等の植物性でしつこくない、野菜はキャベツが甘くて抜群、早速赤箱弐箱リピートオーダーをかけました。
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熟成多加水麺で細麺もあるのでしょうか?
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お世話さまです。醤油ラーメンのスープの味ですが、現地で食する喜多方ラーメンと違う感じがしております。スープの生産業者が、静岡県なので、どうしても醤油の味が違うのでしょうか。チャーシューは絶品なので、少し残念です。
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前回は普通の物をたのみましたが、 もうちょっと欲し買ったので 厚切りを頼みました。 好みもありますが 私は薄切りを2〜3枚の方が 好きかも。 味は同じで良いお味です。
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いつも家族みんなで分けっこして、美味しくいただいています。 お気に入りの塩が入っている赤箱バラエティ10食が4月以降も続くことを切に願っています。 ※先日、傘寿のお祝いを迎えたばかりの大好きな父が急に亡くなりました。 生前、私が喜多方ラーメンを大量に持っていくと「やっぱりうまいなぁ」と喜んでくれていました。 最期に父に食べてほしくて、お棺に喜多方ラーメンもお供えさせていただきました。 父が美味しく食べてくれていると嬉しいです。
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今回、初めて買わせて頂きましたが、味噌味もしょうゆ味もとっても美味しく感じました。 しょうゆ味があっさりした味で美味しかったです。
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すごくおいしかったです! あまり喜多方ラーメンは好みではなかったのですが、こちらのラーメンを食べておいしくてびっくりしました。 なんて美味しいんだろうとあっという間に食べて、入っていた案内から、追加注文をして… 届いてすぐまた食べて、次の注文をいつにしようか考えているくらいです。 とても美味しいラーメンで、早くまた食べたいです。
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麺も太めで結構おいしいです。さすがに職場で鍋でお湯沸かしてラーメン茹でる訳にはいかないので結構重宝しております。カップ麺ではこの満足感は得られません。 刻みネギや味玉などをスーパーで買って用意しておくとなおよいかと。 レンジ麺のシリーズもなかなか良いかと思いますが,1点だけ残念に感じる点があります。レンジで麺を処理した後湯切りをするような形にできるとよりおいしくなると思います。妥協策として,2つまとめて食べることにして,レンジで麺を茹でる用の丼とスープを入れて食べる用の丼に分けて使っております。
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喜多方ラーメンが好きで注文しました。麺もスープも本場の味で大満足です!
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以前は、○○製麺さんから購入してました。今回、河京さんから購入した理由は チャ-シュ-を切る必要がないから購入しました。これからも、リピ買いかせていただきます。

